Deep Fried Pho и Biscoff Delight Walk Away — победители Big Tex Choice Awards 2023

Если вы кардиолог и почувствовали краткий момент беспокойства и паники между 14:00 и 16:00 воскресенья, вы правы для беспокойства: были объявлены победители ярмарки штата Техас в 2023 году Big Tex Choice Awards. , а это значит, что Даллас собирается запустить свой моторизованный La-Z-Boy и штурмовать полпути, чтобы заполучить этих восхитительных, вредных для диеты мерзостей.

Без лишних слов, вот победители премии Big Tex Choice Awards 2023 года на ярмарке штата Техас!

BTCA 2023 Лучший вкус: Пикантный ПОБЕДИТЕЛЬ:Фо во фритюре

BTCA 2023 Лучший вкус: сладкий ПОБЕДИТЕЛЬ:Сопапиллы с бурбоном и бананом и карамелью

ПОБЕДИТЕЛЬ BTCA 2023 года за самый креативный подход: Бискофф® Делайт

Каждый год перед объявлением победителей проводится часовая барабанная дробь с участием местных знаменитостей. Судьи шутят. Судьи судят. А потом начинают раздавать награды. Слышны крики победителей и вежливые грустные аплодисменты проигравших, и все местные новостные станции приближаются. Это восхитительно.

Но в этом году нас что-то поразило: каждый год судьи обязательно хвалят произведение, говоря: «Детям это понравится». Но будут ли они? Откуда эти судьи могли знать? Что, если все это время мы спрашивали мнение не тех людей?

Итак, в этом году мы привезли своего судью. Мы все можем притворяться экспертами в области нелепой еды и напитков, но на этого парня у нас ничего нет. Он был рожден, чтобы причислять к карнавальной еде. Он просит десерт сразу после того, как возвращается домой после замороженного заварного крема Энди. Он регулярно таскает с собой в карман картошки «с собой», как Наполеон Динамит.

Обладая 10-летним опытом в сфере сладостей, этот парень говорит все так, как есть. «Сахарные папочки? Они серьезно?» Он не выдерживает ударов, когда в пятницу вечером работает над своим постоянным рейтингом лучших Ширли Темплс в Далласе. «Я не думаю, что это Спрайт». Когда его спрашивают, как бы ему приготовили стейк, он просто отвечает: «Мягкий, пожалуйста». И у него нет подписчиков в Интернете, потому что «мне нельзя». Познакомьтесь с Уэсом Лоссадом, моим 10-летним сыном.

Больше не нужно тратить деньги на еду, о которой взрослые сказали вам, что она вкусная. Пришло время всем нам послушать настоящего профессионала. Вот горячие отзывы и дегустационные заметки Уэса Лоссада о финалистах продуктов питания и напитков на ярмарке штата Техас в 2023 году Big Tex Choice Awards:

Еда: Рисовую лапшу, говядину, свежую зелень и ростки фасоли раскатывают и обжаривают. В каждый рулет входит бульон для макания, лайм, халапеньо, кинза, соус хойсин и шрирача. (Хотите прочитать что-нибудь о ярмарке штата Техас? Ознакомьтесь с этой историей о недавнем споре между жареным фо и другим популярным продуктом питания в Далласе.)

Уэс отмечает: «Мини-буррито! Конечно, самое вкусное.* Детям понравится.** Ставлю 10.***”

(*Обратите внимание: хотя Уэс заявляет здесь, что этот предмет определенно является «Самым пикантным», он в конечном итоге не присуждает этому предмету звание «Лучшее пикантное блюдо» в своем списке. Он хороший. Ему он очень понравился. Но он не заслужил его **Позже он поясняет: "Ну, мне это нравится. Некоторым детям это не понравится. Так оно и есть". ***Он ставит этому фильму 10 баллов по шкале "Мы понятия не имеем", «Мы не знаем». Но, похоже, это очень высокий рейтинг. Он улыбался, когда говорил это.)

Еда: Крабовый фарш, тертый картофель, сыр и специи скатать в шарик и обжарить. Все это покрыто «сырным соусом из раков».

Уэс отмечает: « Так хорошо. Лучше, чем картошка дома.* Это блюдо отлично подходит для всех возрастов. 10».

(*Это высокая похвала.)

Еда:Пицца с картофелем фри.

Уэс отмечает:«Корочка не слишком тонкая и не слишком толстая.* Ставлю 10.**»

(*Во время судейства одна из участниц упомянула, что она предпочла бы более тонкую корочку. Уэс нашла корочку подходящей. **Итак, если мы будем следить за этим дома, мы, возможно, заметим, что Уэс щедрый с десятками, которые он раздает. Пока нас трое из троих.)