Горячие продажи замороженных овощей, летний ролл

Базовая информация.

Модель №.	Хвсун-2349
Спецификация	15 г/20 г/23 г/35 г
Товарный знак	шипение
Источник	Китай
Производственная мощность	200 000 единиц в месяц

Описание продукта

Описание
Традиционное блюдо, популярное во многих регионах Китая, блинчики с начинкой (Чун Хуан), или яичные рулетики на американском английском, являются одним из самых востребованных блюд в зарубежных китайских ресторанах. По сути, это обжаренные во фритюре свертки цилиндрической формы с золотистыми хрустящими обертками и вкусной начинкой из различных ингредиентов. Их приготовление не требует сложной процедуры или особых навыков. Что еще более важно, они очень приятны на вкус и полезнее для здоровья.

Спецификация

наименование товара	Спринг-ролл
Начинка/Начинка	капуста, морковь и т. д. или индивидуальный рецепт
Размер	15 г/20 г/23 г/35 г или в соответствии с требованиями
Упаковка	1,15 г*60/коробка, 10 коробок/коробка2. 23 г * 40/коробка, 10 коробок/коробкаВсе продукты могут быть упакованы под частной торговой маркой клиента, а также доступны услуги по дизайну частной торговой марки.
минимальный заказ	20РФ контейнер
Сроки изготовления	2 недели

Способ приготовления

ВАРИАНТ 1: ЖАРКА

Традиционно китайские блинчики с начинкой жарят во фритюре. В результате этого процесса получаются хрустящие обертки, которые делают это блюдо очень привлекательным. Вам понадобится масло с нейтральным вкусом и высокой температурой дымления, например, подсолнечное, рапсовое, рапсовое, арахисовое, соевое, растительное масло и т. д. Чтобы сократить расход масла, выберите вок или кастрюлю небольшого размера и обжарьте булочки. в несколько партий. Глубина масла должна быть как минимум вдвое больше толщины спринг-ролла. Как только масло достигнет 180°C/350°F, осторожно вставляйте роллы один за другим. Жарьте их на среднем огне в один слой (не перегружайте). Переверните несколько раз, чтобы обеспечить равномерное подрумянивание. Когда они станут золотистыми, переложите их и положите на кухонную бумагу, чтобы впитать излишки масла. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей горелки. Чтобы обжарить замороженные блинчики с начинкой во фритюре, кладите их, не размораживая, когда температура масла достигнет 190°C/375°F (немного выше, чем указано выше). Примечание. Вы можете использовать повторно масла на один или два раза. После этого убедитесь, что вы правильно утилизировали ненужное масло.

ВАРИАНТ 2: ЖАРКА НА ВОЗДУХЕ

Если вы хотите избежать жарки во фритюре, используйте метод жарки на воздухе. Прекрасно готовят роллы. Внешний слой оберток станет хрустящим, но внутренние слои не будут такими хрустящими, как обжаренные во фритюре. Разогрейте фритюрницу. Пока ждете, смажьте спринг-роллы слоем масла. Положите роллы на более четкий противень аэрофритюрницы в один слой. Оставить вариться на 8-10 минут. Затем переверните и готовьте еще 5 минут, пока они не станут золотистыми. Возможно, вам придется отрегулировать время приготовления, поскольку разные устройства работают по-разному. Если вы не уверены, выдвигайте ящик и проверяйте чаще. Чтобы обжарить замороженные блинчики с начинкой на воздухе, следуйте тем же инструкциям (без размораживания) и при необходимости увеличьте время приготовления.