Приготовьте тайский салат из жареных яиц из свежих ингредиентов.

Изысканная кухня не обязательно должна стоить дорого! В этом выпуске ITK: 10 Dollar Fine Dining шеф-повар Джули Саха (@juliemadeyoudinner) демонстрирует, как можно приготовить вкусный тайский салат из жареных яиц под названием «Юм Кай Дао» всего за эту цену — не более 10 долларов за порцию! Передайте привет вкусной еде, приготовленной легко.

«Мы собираемся использовать простые ингредиенты и превратить это в нечто впечатляющее», — говорит Джули, приступая к приготовлению тайского салата с жареными яйцами.

Ингредиенты

½ красной луковицы

½ пучка зеленого лука

Перцы Фресно и хабанеро

1 лайм

3 столовые ложки рыбного соуса

1 чайная ложка соевого соуса

1 столовая ложка сахара

3 яйца

1½ унции измельченного арахиса.

1 порция риса

инструкции

1. Начните с подготовки ингредиентов для салата: нарежьте зеленый лук, красный лук и перец и поместите зеленый лук и лук в одну миску, а перец — в другую. Выжмите сок лайма в миску с зеленым луком и луком. Затем приготовьте винегрет, добавив в миску с перцем рыбный соус, соевый соус и сахар и перемешивая, пока сахар не растворится.

2. Чтобы жарить яйца: нагрейте масло на сковороде, пока оно не станет горячим. Разбейте яйца на сковороду и обжарьте их, поливая горячее масло сверху яиц, чтобы все яйца стали хрустящими. Как только края станут коричневыми, осторожно переверните яйца, чтобы верхушки готовились в течение минуты.

3. Достаньте яйца из сковороды, чтобы дать маслу стечь, затем переложите на разделочную доску. Нарежьте яйца небольшими кусочками, затем добавьте в миску с зеленым луком и луком. Вылейте винегрет в эту миску и перемешайте.

4. Посыпьте сверху измельченным арахисом для большей хрусткости. Подавайте с рисом.

Окончательная цена за порцию тайского салата с жареными яйцами Джули составляет всего 6,50 долларов.

In The Know от Yahoo теперь доступен в Apple News — подписывайтесь на нас здесь!

Пост «Приготовь тайский салат из яичницы из свежих ингредиентов – и не тратя денег» впервые появился на канале «В курсе».

Еще из «В курсе»:

Женщина обыскала шкаф своей свекрови в Великобритании и обнаружила «сокровищницу» вещей 90-х и начала 00-х: «MIL — злодей»

Арендатор рассказывает, как превратить небольшую гостиную в идеальное место для вечера кино

Люди показывают свои «закрученные татуировки» в новом тренде TikTok: «Это меня расстроило»

Эта прозрачная сумка стоимостью 10 долларов одобрена для использования на стадионах, поэтому вы можете брать ее с собой на концерты, футбольные матчи и многое другое.